++ たぶん梨カナッペ ++
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きっと梨だと思います
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- ■■ 材料 ■■
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- ・たぶん梨 2個
- ・リッツ 小袋
- ・砂糖 梨の1/3くらい
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- ■■ 手順 ■■
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- 1.某山の中でみつけた果物「梨」らしきものウチ、虫喰いのない状態を勝手にいただいてくる(笑)
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- 2.均一に煮詰めるため厚さを同じにする。
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- 3.梨と砂糖を鍋にいれて焦げないように混ぜる。普通の梨より水分が少ない為、すぐに煮詰まっちゃうのよねぇ(;´▽`A`` 仕方なく柔らかく煮るために水分補給を少々。弱火にしてじっくり煮込んでいきまっしょい♪そう!ジャムを作ってるのよ〜ん。
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- 4.冷ましたジャムをリッツの上に盛って出来上がり♪紅茶と一緒にどぉぞ。 ( ̄▽─)b★
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- ■■ 感想 ■■
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- 災害工事現場の山に実ってる所を発見♪
どう見ても『育ててる』って感じぢゃないしー、おいしそうだしー・・もらってあげた(笑)
ジャム状態にするまえに生で食べてみたら「梨風味の林檎」って感じ♪
生のままでも好評だったのに・・ついつい・・・うふっ♪(〃▽〃)
本当のジャムはレモン汁を入れてとろみ(?)を出すんだけどねぇ。
会社で作ってるからねぇぇぇぇ。
鍋でじっくり作るのもいいけど、手抜き策としてレンジでちんっ♪してもオッケーよん。
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