国澤養蜂場はちみつ商品詳細

特選（はぜ）天然はちみつです。

山口県の周南市夜市で取れました。
主にはぜの木の蜜で、その他えごの木、もち、柿、山桃などの花から取れたはちみつです。
黄緑色の小さな花が咲き大量の蜜を出
します。
後味の残らないさらっとした甘さです。

天然百花はちみつです。

山口県の周南市夜市で取れました。
百花はちみつは、みつばちがいろいろな花を
飛び回り集めてきたはちみつです。

天然みかんはちみつです。

山口県の周防大島の、大島みかん花からとれたはちみつです。
柑橘系のさわやかな香りの甘みがあります。

天然椎の木はちみつです。
山口県の周南市夜市で取れました。
椎の木は九州から本州にかけての山地の照葉
樹林で多く見られます。
毎年花は咲きますが、約7年に一度しか蜜が取れません。
ほかの蜜と比較して甘みが少なめですが、そば蜜や栗蜜のように蜜が黒く、鉄分が多く含まれています。

瀬戸内海沿岸は空気がきれいで、蜜源になる木、はぜの木、椎の木、もちの木、えごの木、山桃などが豊富で、それらの花から取れた天然１００％はちみつです。

プロポリスエキス35g
4,000円
　
プロポリスは、ミツバチが樹皮や木の芽などから集めた樹脂や花粉を、蜜ろうとともに混ぜ合わせた、粘りけのある状態物質です。
巣を無菌状態に保ち、過密な巣房をウイルスや外敵等から守るための重要な物質です。

プロポリスの主成分であるフラボノイドをはじめ、ミネラル類、アミノ酸類、ビタミン類、酵素類、有機酸類等、約３００種類の天然薬理物質を含んだ、有効成分の複合体です。
このような理由で、プロポリスは「天然の抗菌物質」と言われている健康食品です。

おおすずめ蜂のはちみつ漬け600g
4,000円
　
おおすずめ蜂を生け捕りにして、特選はちみつに漬けました。
11匹入っています。