賀茂鶴

ゴールド賀茂鶴

昭和33年発売の大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸酒です。

優雅な香りと芳醇な味わい、そして各びん毎に桜の花びら型金箔入りが好評です。

 

●原料米:山田錦八反35・八反錦雄町こいおまち
●精米歩合:50%以下
●日本酒度:+1.5
●酸度:1.4
●アルコール度数:16〜17%
●アミノ酸:1.3
●甘辛:やや甘口



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[賀茂鶴酒造/賀茂鶴:ゴールド]

 

大吟醸 ゴールド賀茂鶴純金箔入720ml 2625円

賀茂鶴 純米吟醸720ml 1837円

 

《このページは定番商品だけの掲載となっております》

 

賀茂鶴

東広島市西条本町4-31

 
 

全国に知られる「賀茂鶴」のブランド 

賀茂鶴


全国的な知名度を誇る賀茂鶴は、東京などの大都市圏では特に、

広島酒の代名詞的な位置づけをされています。

「広島の酒が最近元気がない」という声を関東あたりで耳にしようものなら、

賀茂鶴さんがしっかりせんといけんよ」と

東京で広島弁が飛び交いながらハッパをかけられる。大きな期待、そして責任を担っています。


あれだけの大規模な蔵でも、手造りにこだわる一徹さがある。「機械化は確かに大切。

しかし、機械に頼らない方がいい部分だってある」と話す市岡勝之常務。

人の手を大事に造り上げてきた吟醸酒は、蔵の創業以来、全国的に高い評価を得てきた。


特に昭和48年から平成2年まで、18年連続で全国新酒品評会の金賞を受賞。

広島・賀茂鶴の吟醸酒は、全国の杜氏の目標であり憧れだったのであります。


賀茂鶴が現在のブランドを確立した背景には、その品質の確かさはもちろんだが、

早くに東京市場に進出したプロセスがある。

昭和33年、業界で初めて酒に金箔を入れた大吟醸「ゴールド賀茂鶴」のヒットもあり、全国的な顧客をつかんだ。

広島酒の全国への流れを作った功績は大きい。

 

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