鶏  飼育

私は広島県庄原市東城町に住んでます。田舎暮らしをして3年くらい経過した頃に、卵も自給したいと思い農協で雛を7羽購入して飼育していました。メスだけでも卵産むのを知らなくて有精卵だと栄養もあると思い、白いオス1羽、茶色いボスのオス1羽も飼いました。メスは白2羽、茶3羽。オスとメス合わせて7羽です。オスの食欲は凄かったです。もう茶色いボスの雄鶏に相撲の「関取」と呼びたいくらいに食欲旺盛でした。
1羽2000円くらいだったでしょうか?いくらで購入したのか正確には覚えてません。小さい時は病気にならないか心配でしたが写真にあるようなヒメスイバの葉っぱも食べますし玄米を精米した時に出る米ぬかも良く食べます。ご飯も野菜も何でも食べます。土の中の小さな虫も食べてました。
メスは卵を生み出した最初の年はたくさん卵を産んでました。動画もありますが元気に飛んでました。ニワトリは、かなりの距離をジャンプします。

ブログも書いているので、良かったらブックマークして読者になってもらえると嬉しいです。田舎暮らしは2000年からやってます。自分の考え方をきちんと持ってますので、できることかな?
この動画以外にも、生前の鶏の飼育動画があります。古い方のパソコンにデータがあります。言って頂ければアップしますよ。


ブロイラーだと飼育法が簡単ですが、窓のない施設で、平飼いの鶏飼育の方法では元気に飛び回ることもできないので可愛そうです。地鶏というのは、在来種を品種改良して、餌も配合飼料ではなく、畑で生えている物を放し飼いの飼育法で育てられているので凄く元気です。飼育期間もブロイラーの2倍の期間がかかりますが身がしまっていて美味しいです。私が育てた鶏は卵をメスに産んでもらって飼育していました。

動画もあるので、良かったら見てください。遠くのほうで野鳥の囀りも聞こえると思います。

鶏 

ヒメスイバ。鶏が元気になる。

鶏動画

  ドッグフード 野良猫

ダッシュ村のような田舎暮らしを夢見てます。>田舎暮らし ダッシュ村

 

鶏を放し飼いする所。2003年ごろ撮影

鶏飼育小屋 

この倉庫で鶏で夜、眠ってます。

鶏

2003年5月に来たです。鬱蒼と生えた竹林にも勇猛果敢に動き回ってますね。今、ニワトリは亡くなりましたので、全滅です;;

鶏舎では鳥インフルエンザ対策として、ウイルスが活発になる冬場、鶏舎の周りに石灰を蒔いて、ウイルスを殺菌してました。

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鳥インフルエンザに抵抗性のある国産鶏が開発され、近く(株)小松種鶏場(小松伸好社長―本社・長野県松本市桐1−2−35)がレイヤーコマーシャルの産卵性能などについて調査する。
 この鶏の開発経緯は、平成14年から3年間、農業生物資源研究所生体機能研究グループ動物遺伝子機能研究チーム(三橋忠由チーム長)らが文部科学省の研究予算によって実施した「抗病性家畜・家禽選抜のための分子遺伝情報の開発研究」の中で、インフルエンザに抵抗性のあるブタとニワトリを見つけ、遺伝子の分子レベルでの違いを解明したことによる。ニワトリについては、北海道大学の渡邉智正教授が発見した。
 この研究成果から、家畜群内から遺伝子診断によって、簡単にインフルエンザ抵抗性個体を選抜することが可能(特許出願済み)になり、この技術を応用して(独)家畜改良センター岡崎牧場と小松種鶏場が協力して開発を進めてきた。
 小松種鶏場では、新しい鳥インフルエンザ抵抗性の採卵鶏(ダイヤクロス)5,000羽を試験的にえ付けし、産卵性能や卵質などについて調査する予定にしている。
 岡崎牧場が昨年テストした種鶏とコマーシャルの成績では、既存の鶏種に比べて育成率、産卵率、卵重、卵殻強度、ハウユニットなど経済性の能力に遜色がないことが分かっている。